Maurone Brace Primordiale

Esperti di grigliate e affumicature

Indirizzo: Via Sant’Antonio n.1 – 90011 – Bagheria (PA)
Cellulare: 327 0670789
E-mail: info@fratelliaiellostore.it
E-mail: braceprimordiale@gmail.com

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Chiusura: Domenica
Apertura: da Lunedì a Sabato
Orari: dalle 18.30 alle 24:00

Maurone Brace Primordiale nasce da un’idea di Mauro Aiello, il proprietario.
La formula è quella della braceria, una proposta che punta sulla cottura al barbecue a legna e sull’affumicatura con metodo americano.
Nella sala da pranzo si possono ammirare ampie vetrine di frollatura con vari tagli frollati in dry aged e sceglierli e sceglierli personalmente al banco.
A questo si aggiungono varie offerte di panini, hamburger e il reparto macelleria con grandi classici come stigghiola, salsiccia e spiedini.
L’ambiente è elegante e familiare con l’obiettivo di rendere speciali i momenti in cui il cliente vive una vera esperienza carnivora.