SUSHIWay

DELIVERY & TAKE AWAY

Restaurant de sushis
Adresse: Via Alcide De Gasperi n. 47 – 90011 – Bagheria (PA)
Téléphone: 091 88 80 055
Courriel: info@sushiway.it

Site web: www.sushiway.it
Instagram: @Sushiway.it
Facebook: @sushiway.ristoranti
YouTube: @Sushiway8544
Commande en ligne: https://menuof.com/site/sushiway/

Jour de fermeture: Lundi
Heures d’ouverture:
Mardi à Dimanche      16.00  –  23.30

Un voyage intriguant à travers les saveurs de la tradition japonaise ancestrale, habilement mélangées aux goûts occidentaux. Des ingrédients typiquement méditerranéens tels que les oursins, les crevettes rouges de Mazara et l’encre de seiche sont associés aux sushis traditionnels, créant ainsi une expérience gastronomique unique.
Sushiway ne propose pas la formule de menu « à volonté » mais offre la formule « Omakase », qui signifie littéralement « Fais-toi, je te fais confiance ». Il s’agit d’une formule de menu typique des restaurants de sushi japonais. Si vous proposez la formule « Omakase » au chef, il fera de son mieux pour vous remercier de la confiance que vous lui accordez.
Commander un menu Omakase, c’est s’attendre à un menu innovant et surprenant, préparé en fonction de la saisonnalité des ingrédients et de la créativité du chef.
Outre les sushis et les sashimis, le menu comprend des plats de poisson saisis, grillés, tempurés, etc.
Une grande variété de saveurs proposées dans un ordre précis: de la plus délicate à la plus décisive. L’Omakase vous permet de goûter aux meilleurs plats du restaurant.

C’est l’expérience alimentaire proposée par le chef Paolo Bonanno au Sushiway de Bagheria. Un restaurant où même l’atmosphère et les détails ont été étudiés en détail pour offrir une expérience agréable, à savourer en dehors du chaos de la ville.
Au Sushiway de Bagheria, outre les sushis, il est possible de déguster d’autres spécialités japonaises. Il convient de mentionner l’excellent Shoyu Ramen, préparé selon la recette traditionnelle édouardienne, avec un équilibre parfait entre les différents éléments: l’umami du savoureux bouillon chaud et la texture moelleuse des nouilles.

En 2022, le Sushiway Bagheria, avec ses sushis gastronomiques, a reçu TROIS CROONS D’OR, la plus haute distinction du prestigieux club Corone Oro Sicilia, qui récompense l’excellence de la gastronomie et des vins siciliens.

Le restaurant propose également un service de livraison et de vente à emporter. Il suffit de télécharger l’application SUSHIWAY disponible sur PlayStore et AppleStore, ou de commander sur le site www.sushiway.it.

Dans le vaste menu en ligne, vous pouvez choisir des sushis, des poke, des ramen et d’autres délices.