El Ayuntamiento de Bagheria participará activamente en la Fiesta del Sfincione, el acontecimiento más esperado del año dedicado al famoso plato siciliano, con un stand propio. La administración municipal instalará un stand dedicado a promover las excelencias del territorio de Bagheria.
El stand municipal podría representar una oportunidad para descubrir y apreciar la artesanía y los productos enogastronómicos locales. Artesanos, productores y asociaciones de promoción tendrán la oportunidad de exponer sus creaciones y valorizar así el rico patrimonio productivo de Bagheria.
Habrá un número limitado de productos, según la demanda, y sólo en las exposiciones de artesanía, cuya venta está prohibida. Las panaderías locales, corazón palpitante de la Fiesta del Sfincione, podrán estar presentes con sus sfincioni, que no estarán a la venta sino que se ofrecerán gratuitamente para su degustación con el fin de dar a conocer al público los diferentes matices de este plato emblemático.
Se invita a todos los artesanos y productores interesados en participar en el stand municipal a enviar un correo electrónico a la oficina de turismo: turismo@comune.bagheria.pa.it.
La Fiesta del Sfincione, prevista del 22 al 24 de noviembre, es una celebración del sabor y la tradición. Tres días dedicados al sfincione, con degustaciones, show cooking, música en directo y mucho más.
Habrá degustaciones con un itinerario gustativo entre las distintas variantes del sfincione, desde el clásico blanco de Bagheria hasta el tinto más tradicional, show cooking con chefs con estrella y maestros pasteleros que competirán en emocionantes show cooking, y mucha música y entretenimiento con grupos musicales de renombre nacional como los Cugini di campagna, y artistas locales y regionales que amenizarán las veladas como Sugarfree e ‘I quaranta che ballano i ’90’:
La fiesta del Sfincione está organizada por la asociación La Piana d’Oro en colaboración con Catanzaro & Co y con la contribución del Departamento de Agricultura de Desarrollo Rural y Pesca Mediterránea de la Región de Sicilia.