Maurone Ursprüngliches Grillen
Experten für Grillen und Räuchern
Adresse: Via Sant’Antonio n.1 – 90011 – Bagheria (PA)
Mobil: 327 0670789
E-Mail: info@fratelliaiellostore.it
E-Mail: braceprimordiale@gmail.com
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Geschlossen: Sonntag
Geöffnet: Montag bis Samstag
Öffnungszeiten: von 18:30 bis 24:00
Maurone Brace Primordiale entstand aus einer Idee von Mauro Aiello, dem Inhaber.
Die Formel ist die der Braceria, ein Vorschlag, der sich auf das Grillen mit Holz und das Räuchern nach der amerikanischen Methode konzentriert.
Im Speisesaal kann man große Vitrinen mit verschiedenen Dry-Aged-Teilen bewundern und sie persönlich an der Theke auswählen.
Darüber hinaus gibt es verschiedene Sandwiches, Burger und die Metzgereiabteilung mit großen Klassikern wie Stigghiola, Würstchen und Spieße.
Die Atmosphäre ist elegant und familiär, mit dem Ziel, den Kunden zu einem echten Fleischgenuss zu machen.